RETSEPT: kreemine kõrvitsapüreesupp

Appi, ma tegin just nii hea püreesupi, et ma pidin kohe praegu tulema siia selle üles kirjutama - samal ajal, kui ma seda ise alles luristan. Maitseb nagu juustukaste, aga on täiesti taimne.Chorizo asemel võib serveerida näiteks ka krõbedate sibulahelvestega. Koostisosad:üks pudelkõrvitsüks suur porgandüks suur kartul75g india pähkleid20g maitsepärmimeresoolServeerimiseks:Taimne chorizo (võib olla ka tavaline, ei

RETSEPT: bataadi-lehtkapsa karri

See retsept on mõeldud ahjupotis tegemiseks. Kindlasti õnnestub ka pliidi peal tehes, sellisel juhul röstiksin enne porgandi ja bataadi ahjus ja jätkaks pliidi peal kas siis suurel pannil või potis. Koostisosad (4 portsu):Kaks väikemat bataati või üks suurKolm keskmist porgandit (võib ära jätta ja panna rohkem bataati)Lehtkapsast (mina panin ca 130g, kui pott mahutab, pane